Para hoy he preparado algo relacionado con el Premio Nobel de Química de 2022 que se le ha concedido a Carolyn R. Bertozzi, Morten Meldal y K. Barry Sharpless (de izquierda a derecha en la foto). El motivo de ganar este premio es “al desarrollo de la química click y la química bioortogonal”. Pero es posible que por este título no os diga nada ya que la “reacción click” yo la estudié en cuarto de carrera.
La “química click” consiste en generar moléculas muy grandes a partir de moléculas muy pequeñas, tal y como ocurre en la naturaleza. Es un modelo que propone que las moléculas pequeñas se unen de manera similar a las piezas de Lego para formar moléculas más complejas. Este proceso ocurre de manera rápida y fiable.
La reacción propiamente llamada “reacción de click” consiste en añadir una azida a un alquino mediante catálisis (con cobre que hace que la reacción sea rápida y selectiva), dando lugar a un producto cíclico.
La “química bioortogonal” designa a aquellas reacciones que se producen en las células sin afectar a su química normal, es una característica particular que deben cumplir las reacciones de click para poder llevarse a cabo en organismos vivos. Los reactivos utilizados no pueden interactuar con el sistema biológico de ninguna manera, ni pueden ser tóxicos. También debe llevarse a cabo a pH neutro y alrededor de la temperatura corporal. La mayoría de estas reacciones son irreversibles.
Estas reacciones permiten entender la estructura y el funcionamiento de nuestros sistemas biológicos, y muestra cómo se podrían optimizar en el futuro las aplicaciones de desarrollo y administración de fármacos y las técnicas de obtención de imágenes.
BIBLIOGRAFÍA:
-CAS (7 de Octubre de 2022). Química bioortogonal: un repaso a sus diversas aplicaciones científicas y médicas. CAS. https://www.cas.org/es-es/resources/whitepapers/bioorthogonal-chemistry-review
-Sociedade Xuvenil Galega de Química [@sxgquímica]. (6 de Octubre de 2022). Premio Nobel en Química 2022. [Galería de fotos]. Instagram. https://www.instagram.com/p/CjYeF3DMb41/
-Wikipedia.
7 de Octubre de 2022
Descubrir La Química. Profesora de Secundaria.
